Úlfar Eysteinsson 23.08.47 - 10.10.18
Úlfar Eysteinsson Matreiðslumeistari opnaði þennan stað 1. mars 1989 .
Stefán Úlfarsson - Matreiðslumeistari
Stefán Úlfarsson eigandi og yfirkokkur
tók við keflinu af föður sínum 1. febrúar
2016. Útskrifaðist frá Hótel og veitingsskólanum 1988. Er mikill hjólreiðamaður og á hjól við öll tækifæri. Hann býr í Garðabæ þar er minnst af vinstri grænum :-)
.png)
Rúnar Þórarinnsson
Þessi snillingur kemur frá Vestmannaeyjum og hefur verið hjá okkur í mörg ár. Útskrifaðist sem matreiðslumaður 1986 frá Hótel og Veitingaskólanum og er með gráðu í ljósmyndun að auki.
Hann er sérlega umhverfisvænn og ekur um á rafbíl.
.png)
Einar Bragi Bjarnason
Hann Einar er búin að vera hér í nokkur ár
Hann er einnig í námi og er að klára viðskiptafræði frá HR . Einar býr utan þéttbýlisins og á hænur
.png)
Hafþór Ólafsson
Hafþór er enn einn snillingurinn hér.
Hefur oft unnið hér , kemur alltaf aftur :-)
Hann var í hljómsveit tveggja manna sem
hét Súkkat og talaði þar um að vera kúkur í lauginni , sem er einkúkalegt.
.png)
Úlfar Bjarki Stefánsson
Hann Úlfar Bjarki er Kokkanemi hér og er þriðji ættleggur í fjölskyldufyrirtækinu.
Eins og afi hans er hann með algera bíladellu.
.png)
Guðlaugur Ísfeld Andreasen
Guðlaugur er einnig kokkanemi hér og bara alveg að klára .
Er sannkallaður tilraunamaður í eldamennsku og hefur gaman af að prófa eitthvað nýtt.